Показать сообщение отдельно
Непрочитано 06.10.2011, 15:06   #726
chitatel
Местный
 
Регистрация: 06.01.2011
Сообщений: 2,515
chitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспоримаchitatel репутация неоспорима
По умолчанию

Говядина скоро будет стоить не менее 10 долларов за кило




В Украине обостряется проблема обеспечения потребителей говядиной. Сокращение
производства мяса крупного рогатого скота неизбежно приведет к
подорожанию продукта, заявили в Украинской аграрной конфедерации.Если в 2003 году в структуре производства мяса говядины, которая сейчас стоит в среднем 60-70 грн за килограмм, занимала 51%, то за восемь месяцев текущего года — всего 7%. Такие
структурные изменения произошли не только за счет увеличения
производства свинины и мяса птицы, но и за счет катастрофического
снижения объемов производства говядины.За
последние семь лет ее производство снизилось на 60%: с 284 тыс. тонн в 2003 году до 112 тыс. тонн в 2010 году, отметил заместитель
генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский.По его словам, в последнее время Украина снижает импортозависимость по мясу. Постепенно наращиваются объемы производства и экспорта мяса птицы и свинины. С января по август 2011 гоу объем экспорта птицы увеличились в 1,5 раза
по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 35,1 тыс.
тонн, и почти сравнялись с объемами импорта, что за указанный период
снизились на 70% и составили 37, 1 тыс. тонн.Экспорт говядины снизился на 18% до 9,1 тыс. тонн, объемы импорта остались на уровне предыдущего года и составили 2 тыс. тонн. Особенностью
2011 года является увеличение экспорта охлажденной говядины в 11 раз -
с 0,2 до 2,2 тыс. тонн, и уменьшение объемов экспорта мороженой
говядины с 10,9 до 6,9 тыс. тонн. Цены на импортируемую мороженую говядину возросли более чем в 2 раза, на экспортируемую — на 40%.Эти факторы дают основание ожидать дальнейшего роста цены на говядину, считают в УАК. Превышение
темпов роста экспорта мяса птицы по сравнению с темпами его
производства тоже свидетельствует о возможности дальнейшего роста цены. А вот изменения на рынке свинины формируют мнение о стабилизации ценовых параметров, а возможно, и снижение цен на свинину.«Итак,
в Украине складывается катастрофическая ситуация по обеспечению
населения говядиной. За 2010 год на каждого украинца приходилось всего
9,8 кг говядины. А в 2011 году этот показатель, исходя из тенденций,
ухудшится, так как будет ухудшаться ситуация с производством молока,
которого украинцы потребляют на половину меньше рекомендованной нормы», — отметил Ярославский.

Источник: ru.tsn.ua
Говядина скоро будет стоить не менее 10 долларов за кило - Бизнес и Финансы - NewsUkraine
chitatel вне форума   Ответить с цитированием